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美食从绿皮火车厨神开始

美食从绿皮火车厨神开始

作者:光暗之心更新时间:2026-02-05 10:47:23

路上的美食,路上的故事,路上的风景。穿越到平行世界的周州成了一列绿皮火车上的厨师。  这个世界有炒鸡蛋,却没有溜黄菜。有铁锅炖大鹅,却没有地锅鸡。有鱼香肉丝,却没有宫保鸡丁。  有煎饼果子,却没有狗不理。有…

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《美食从绿皮火车厨神开始》第三十章 熬制卤水的秘法

就没见过像她这样的,一张嘴就口沫横飞,吐沫星子都差点喷到周州脸上了;一心精诚于厨艺的周州可不知道什么叫做‘吐气如兰’,就知道厨房里容不得这种傻丫头。 “老周,我明天才开始减肥呢,回头你可别忘了留两个卤猪蹄给我啊,我保证今天吃了明天就开始减肥的!” 被赶出厨房的时候陈嫣还在流口水,她已经学会了在无数次失败中鼓舞自己,老娘还年轻着呢,还有着大把的明天! 这妮子走后,厨房内总算是安静了下来,周州打开冷柜看了看,刘胖子补充的十箱共计两百个猪蹄经过了长达二十多个小时的低温排酸,现在已经可以使用了。 很多人以为吃肉就要吃‘热鲜肉’,其实完全不是这么回事儿。 无论是羊肉、牛肉还是猪肉,都需要在摄氏0度至4度的低温环境下经过12至28个小...

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